Esta é a última semana para viver uma experiência gastronômica diferente de todas que você já viveu. A segunda edição do restaurante Trust Gastronomia Intimista, conhecido pela sua estrutura única de cabanas confortáveis, vista à beira do lago Paranoá e um cardápio para lá de diversificado, chega ao fim dia 31 de Outubro.
Localizado no Centro de Convenções Israel Pinheiro, próximo a Ermida Dom Bosco, em Brasília, o restaurante proporciona aos clientes um ambiente aberto, super aconchegante e um cardápio de dar água na boca. Com a pandemia, a vontade de ir para lugares abertos e ao mesmo tempo com a privacidade de um espaço só nosso cresceu e o Trust pensou em tudo isso.
O ambiente conta com cabanas de duas até 6 pessoas, fora dessas cabanas ainda tem uma mesa para você e quem mais for levar. E há um espaço da marca de cerveja Stella Artois que cabem até 10 pessoas. Além disso tem música ao vivo no local.
O menu do cardápio conta com entrada, prato principal, sobremesa e diferentes tipos de bebidas. Para o último mês da temporada, o chefe Erivânio Souza, preparou algumas novidades, como o tradicional Magret Canard (R$ 135,00), um peito de pato grelhado que acompanha um molho de laranja e creme mousseline de batata doce.
Para deixar ainda mais intimista, todos os pedidos são feitos por um botão que aciona o garçom e ele vai até a sua mesa.
(Foto: Julia Luma)
De acordo com um dos sócios do restaurante, Ygor Brito, essa edição superou todas as expectativas e o evento acabou virando referência e um point na capital do Brasil.
Segunda Edição do Trust, Gastronomia Intimista.
Funcionamento: todos os dias, das 18:30h às 00h (necessário fazer reserva antes).
Reservas: https://trustgastronomia.com.br/
Crianças até 12 anos não pagam couvert artístico
Não é aconselhável ir de salto fino pois o local é íngreme
Local: Centro de Convenções Israel Pinheiro (ao lado da Ermida Dom Bosco).
Por Julia Luma
Supervisão de Luiz Claudio Ferreira
